במהלך 25 השנים האחרונות ליווה עדי א. עציץ פרויקטים רבים בארץ ובעולם. ניסיונו העשיר מתבסס על הכרת טכנולוגיות ייצור מגוונות בישראל, בארה"ב, באירופה ובמזרח הרחוק. בכל אחד מהפרויקטים הללו הביא עמו עדי ידע רב בתחום ציוד הלחץ, הריתוך, בדיקות לא הורסות, איכות ועוד. שילוב של מגוון הידע והמומחיות הללו, הנתמכים בתעודות הסמכה, היוו ומהווים נוסחה מנצחת לטובת הלקוח, בכל הקשור למתן התייחסות מקצועית על ידי מומחה אחד עתיר ידע וניסיון בכל סוגיה, וזאת ללא צורך בשליחת משלחת של מומחים לכל נושא פרטני. בכך הביא עדי להוזלה משמעותית של הוצאות הפיקוח ולמיקסום יעילות הביצוע.

לצד פעילותו המקצועית מעורב עדי בפעילויות ציבוריות חשובות בלשכת המהנדסים, האדריכלים והאקדמאים בישראל. עדי עומד בראש הוועדה הלאומית לריתוך בישראל ויחד עם חבריו פועלים לקידום הריתוך ושדרוגו, וזאת באמצעות כנסים, ימי עיון, ישיבות סדורות, הפעלת תתי ועדות לקידום נושאים פרטניים, שמירה על קשר עם מוסדות השלטון ועם גורמים מרכזיים, כדוגמת ארגון ה- AWS (American Welding Society) וארגון ה- IIW (International Institute for Weldng) בארה"ב ובאירופה בהתאמה.